Власти Швейцарии запретили опускать живых омаров в кипяток при приготовлении еды в рамках мер по защите животных. Об этом сообщает Franceinfo.
Швейцарский федеральный совет принял ряд постановлений в рамках пересмотра законов о защите животных, которые вступят в силу 1 марта.
"Погружение живых омаров в кипящую воду, которая распространена в ресторанах, больше не будет разрешено", - говорится в одном из документов.
Фото: france3-regions.francetvinfo.fr
В своем решении совет ссылается на результаты ветеринарного исследования, в котором говорится, что омары имеют сложную нервную систему и чувствительны к боли. Также утверждается, что обездвиженные омары подолгу содержатся в холодильниках без еды и воды, прежде чем попасть на кухню.
Приказ также предписывает оглушать омаров перед приготовлением с помощью электрического или механического воздействия.
Данное решение, как отмечается, является компромиссом между любителями омаров и защитниками животных, которые хотели полностью остановить импорт этих ракообразных.
Ранее "Страна" рассказывала, что село в Швейцарии предлагает семьям 60 тысяч евро за переезд к ним на ПМЖ.
Также мы писали, что Швейцария упростит оформление виз украинцам.